مصرف لبنیات خوب است یا نه؟
تاریخ انتشار: ۱۱ بهمن ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۶۵۰۳۱۰
به گزارش خبرآنلاین، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه مصرف لبنیات خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش میدهد، گفت: دلیل کاهش ابتلا به این سرطان با مصرف لبنیات، این است که محصولات لبنی حاوی کلسیم، ویتامین D، لیپیدهای شیر و پروبیوتیکهایی هستند که میتوانند از بروز سرطان روده بزرگ جلوگیری کنند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
آن طور که ایسنا نوشته، دکتر احمد اسماعیلزاده، با بیان اینکه سرطان کولورکتال (سرطان روده) سومین سرطان شایع در مردان و دومین سرطان شایع زنان در سراسر جهان و سومین سرطان شایع در ایران است، افزود: بیش از ۱.۸ میلیون مورد جدید سرطان کولورکتال در سال ۲۰۱۸ رخ داده است که انتظار میرود طی ۱۵ سال آینده، بار جهانی سرطان کولورکتال ۶۰ درصد افزایش یابد و باعث مرگ ۱.۱ میلیون نفر شود.
وی با بیان اینکه عواملی مانند اضافه وزن و چاقی بدن، فعالیت بدنی کم و رژیم غذایی نامناسب از عوامل خطر اصلی در بروز سرطان ها هستند، خاطرنشان کرد: طبق گزارش موسسه تحقیقات سرطان آمریکا، مصرف محصولات لبنی ممکن است به محافظت در برابر سرطان کولورکتال کمک کند. با این حال، خطر ابتلا به این سرطان با مصرف انواع مختلف محصولات لبنی مانند ماست، شیر فرآوری شده یا پنیر و همچنین مصرف زیرگروههای لبنیات و ترکیب چربی آنها (یعنی کم چرب یا زیاد) مرتبط است.
بنابر اعلام وزارت بهداشت، اسماعیلزاده ادامه داد: گرچه اکثر دستورالعملهای رژیم غذایی فعلی از مصرف لبنیات بدون چربی یا کم چرب در چارچوب یک رژیم غذایی سالم برای پیشگیری از بیماریهای مزمن حمایت میکنند، شواهد نشان داده که هیچ ارتباطی بین مصرف لبنیات پرچرب و خطر ابتلا یا کاهش خطر ابتلا به این سرطان وجود ندارد.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تصریح کرد: دلیل کاهش ابتلا به این سرطان با مصرف لبنیات، این است که محصولات لبنی حاوی کلسیم، ویتامین D، لیپیدهای شیر و پروبیوتیکهایی هستند که میتوانند از بروز سرطان روده بزرگ جلوگیری کنند که البته این کاهش خطر ابتلا به مصرف شیر و پنیر ارتباط بیشتری دارد.
وی با بیان اینکه خوردن و نوشیدن شیر و لبنیات میتواند خطر ابتلا به سرطان روده را کاهش دهد، گفت: هیچ مدرکی وجود ندارد که خطر ابتلا به هر نوع سرطان دیگری را افزایش یا کاهش دهد؛ بنابراین سعی کنید هر روز لبنیات به خصوص ماست در رژیم غذایی خود مصرف کنید.
۴۷۲۳۶
برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1867416منبع: خبرآنلاین
کلیدواژه: لبنیات سرطان روده سرطان رژیم غذایی تغذیه ابتلا به این سرطان سرطان کولورکتال محصولات لبنی خطر ابتلا مصرف لبنیات سرطان روده رژیم غذایی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.khabaronline.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرآنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۶۵۰۳۱۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خواص شگفتانگیز پوست موز
همه ما از خاصیت میوهها و سبزیجات برای جسم و جان آگاه هستیم. اما آیا میدانستید پوست میوهها و سبزیجات حتی از گوشت آنها سالم ترند. پوست موز نیز دارای خاصیت بسیار برای سلامت بدن و پوست است.
به گزارش همشهری آنلاین؛ به گفته متخصصان، پوست موز بسیار مغذی و سرشار از فواید است. در این مطلب به برخی از فواید پوست موز نگاهی انداختهایم.
خطر ابتلا به سرطان را کاهش میدهد: مشخص شده که پوست موز سرشار از پلی فنولها، کاروتنوئیدها و سایر آنتی اکسیدانها است که از بدن در برابر رادیکالهای آزاد سرطان زا محافظت میکند. مصرف بیشتر پوست موز میتواند سطح آنتی اکسیدان را افزایش داده و احتمال ابتلا به سرطان را کاهش دهد.
افسردگی را کاهش میدهد: ویتامین B ۶ و محتوای بالای تریپتوفان موز میتواند به بهبود برخی از علائم افسردگی و سایر اختلالات خلقی کمک کند.
کلسترول را کاهش میدهد: پوست موز دارای فیبرهای محلول و نامحلول است که باعث کاهش کلسترول و جلوگیری از چسبیدن کلسترول به دیواره رگها میشود. این خاصیت پوست موز به کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی کمک میکند.
برای چشمان خوب است: پوست موز برای چشم مفید است و احتمال ابتلا به آب مروارید را کاهش میدهد. گفته میشود قرار دادن آن روی چشم به کاهش پف کردگی کمک میکند. همچنین، لایه برداری با موز به روشن شدن حلقههای تیره زیر چشم و کاهش ظاهر خطوط ریز کمک میکند.
یبوست را برطرف میکند: موز سرشار از فیبر است و به حرکات منظم روده کمک میکند. فیبر به رشد باکتریهای خوب در روده کمک کرده که باعث تقویت هضم میشود و روده را سالم نگه میدارد.
دندانها را درخشان میکند: به گفته متخصصان، مالیدن پوست موز به دندانها یک دقیقه در روز به مدت یک هفته میتواند به درخشندگی دندان کمک کند. موز سرشار از پتاسیم و منیزیم است و در صورت تماس با دندان مواد معدنی آن جذب مینا شده و دندانها را سفید میکند.
جوشها را درمان میکند: اگر از جوشهای روی صورتتان خسته شدهاید و این جوشها شما را اذیت میکنند، به سادگی شروع به مالیدن پوست موز روی صورت خود کنید و در عرض یک هفته تفاوت را مشاهده کنید. پوست موزبه کاهش التهاب در پوست کمک میکنند و همچنین سرشار از فنولیک است که مملو مواد ضد میکروبی برای درمان جوش و آکنه است.
درد را کاهش میدهد: بر اساس نتایج مطالعهای که در سال ۲۰۱۱ انجام شد، پوست موز سرشار از ترکیبات فعال زیستی مانند کاروتنوئیدها و پلی فنولها است. پوست موز همچنین سرشار از خواص ضد التهابی است و به کاهش درد بدن کمک میکند.
از پوست در برابر اشعه فرا بنفش محافظت میکند: پوست موز سرشار از ترکیبات زیست فعال مانند فنولیکها، فلاونوئیدها، تاننها، کاروتنوئیدها و آلکالوئیدها است که به جلوگیری از رادیکالهای آزاد و همچنین محافظت از پوست در برابر اشعه ماوراء بنفش کمک میکند.